Análisis Open Food Facts

Escanee productos alimenticios para descifrar etiquetas: ingredientes, aditivos…

Escanee productos alimenticios o sus códigos de barras para obtener datos de los ingredientes, aditivos y datos nutricionales.

▶ Encontrar y comparar más de 1.200.000 productos

La aplicación permite ver los 1.200.000 productos ya contenidos en la base de datos abierta y gratuita Open Food Facts, y también añadir imágenes y datos para nuevos productos.


Para descubrir el proyecto Open Food Facts, dirigido por voluntarios, visite https://world-es.openfoodfacts.org

â–¶ Elige los productos que son buenos para ti
- La calificación Nutri-Score, de "A" a "E" >> Calidad nutricional
- El grupo NOVA, de "1" a "4" >> Encuentre el alimento ultraprocesado
- Puede comparar fácilmente tantos productos como desee, lado a lado simplemente escanearlos.


â–¶ Contribuye a la transparencia alimentaria
- Open Food Facts es una base de datos de productos alimenticios elaborada por todos, para todos.
- Puede usarlo para hacer mejores elecciones de alimentos, y como son datos abiertos, cualquiera puede reusarlos para cualquier propósito.
- Open Food Facts es un proyecto sin fines de lucro desarrollado por miles de voluntarios de todo el mundo. Tenemos muchos proyectos interesantes a los que puedes contribuir de diferentes maneras.
- Puedes comenzar a contribuir hoy agregando un producto de tu refrigerador.

â–¶ Crear listas
Crea listas de compras, rastrea lo que has comido y comparte y exporta fácilmente tus listas.

▶ Obten la información
- Open Food Facts lo ayuda a comprender la letra pequeña de las etiquetas de los productos. Podrás encontrar:
- huella de carbono (emisiones de CO2) y embalaje (así como instrucciones de reciclaje),
- Nutriscore (puntaje nutricional), nutrientes, contenido de grasa / grasa, ácidos grasos saturados, carbohidratos, azúcares, fibra, proteína y sal y sodio.
- marcas, alérgenos, etiquetas (bio, sin gluten, vegano, vegetariano, halal, kosher ...), información de trazabilidad (códigos de embalaje, origen de los ingredientes)
- En vinos y cervezas, encontrarás el contenido de alcohol.


â–¶ Basado en la ciencia, ayudando a la ciencia!

- No inventamos cosas. Nos basamos en la ciencia revisada por pares.
- El Nutri-Score ha sido creado por el equipo francés independiente dirigido por el profesor Hercberg.
- Los grupos NOVA sobre procesamiento de alimentos han sido diseñados por el equipo internacional del profesor Monteiro.
- Puedes obtener una síntesis de los niveles de exposición EFSA en aditivos alimentarios.
- La comunidad de Open Food Facts está colaborando con equipos de investigación de todo el planeta para mejorar la investigación sobre nutrición que beneficie a todos.


▶ Escaneo Offline: ¡Escanea en cualquier condición! (próximamente)
Escanea a la velocidad de la luz (incluso si estás en un avión, submarino o supermercado)

- Todo el planeta, en su bolsillo !
- Puede agregar nuevos productos, incluso si no tiene una conexión a Internet en este momento.
- La aplicación solo carga lo estrictamente necesario para reducir el consumo de datos y batería.

â–¶ Tu comida, tus datos
- Tus datos son tuyos y nunca se envían en línea
- Puedes usar la aplicación de forma anónima
- Puedes exportar tu historial de escaneo

▶ Configura alertas de alérgenos en productos
- ¿Alergia a la leche, gluten, huevos, soja, nueces, pescado, apio, mostaza, dióxido de azufre y sulfitos, cacahuetes, semillas de sésamo, crustáceos, moluscos o lupino?
- Acelere sus compras haciendo una selección inicial de su comida con Open Food Facts.
- Tenga cuidado la información puede no ser fiable al 100% y la detección no puede ser fiable al 100%. Así que siempre comprueba dos veces y con el embalaje.


▶ ¡Saluda y/o únete a nosotros!


Open Food Facts también está disponible en la web en https://world.openfoodfacts.org


Preguntas, comentarios: contact@openfoodfacts.org


Para cosméticos, puede instalar Open Beauty Facts, para alimentos para mascotas, Open Pet Food Facts, y para todos los demás productos, Open Products Facts.